V prvem tednu po praznikih sta se slovenskim policistom na smučiščih ponovno pridružila dva hrvaška policista, ki bosta pomagala zagotavljati varnost smučarjev. Njuna prisotnost je predvideno do konca tedna, delovala pa bosta na priljubljenih zimskošportnih središčih Rogla, Kope, Krvavec, Vogel in Kranjska Gora. Glavni razlog za mednarodno sodelovanje so trenutne šolske počitnice na Hrvaškem, zaradi katerih so slovenska smučišča v tem obdobju obiskana s strani velikega števila hrvaških državljanov. Sodelovanje med policijama obeh držav je namenjeno predvsem lažjemu sporazumevanju s tujimi gosti in hitrejšemu reševanju morebitnih incidentov ali poškodb na smučiščih. Hrvaška policista bosta slovenskim organom pregona nudila podporo pri komunikaciji in postopkih, v katere so vključeni njuni rojaki. Takšna oblika sodelovanja se izvaja že več let in se je izkazala za učinkovito pri obvladovanju gneče ter zagotavljanju javnega reda v turističnih središčih med vrhuncem sezone.

Ljubljansko nakupovalno središče Citypark je januarja začelo z vsakoletno sezono zimskih znižanj. Največja nakupovalna destinacija v Sloveniji je v novo leto vstopila s ponudbo ugodnejših nakupov, ki so po navedbah upravitelja že v polnem teku. Obiskovalcem so na voljo različni popusti na sezonska oblačila in druge izdelke. Akcija znižanj je usmerjena v spodbujanje potrošnje v začetku koledarskega leta, ko trgovci tradicionalno praznijo police za nove kolekcije. Vodstvo središča poudarja pozitivno vzdušje ob začetku leta, sezonska znižanja pa ostajajo eden ključnih dogodkov za obiskovalce, ki v tem obdobju pričakujejo znatne prihranke pri nakupih.

V Smučarskem centru Cerkno so v nedeljo, 4. januarja 2026, uradno odprli smučarsko sezono 2025/26. Smučišče, ki velja za eno najbolj priljubljenih destinacij za družinsko smuko v Sloveniji, je z obratovanjem pričelo v polnem zagonu. Odprtje so ljubitelji zimskih športov težko pričakovali, saj center predstavlja pomemben steber lokalnega turizma in rekreacije. Upravljavci smučišča so ob začetku sezone zagotovili ustrezno pripravo prog, kar je omogočilo varno in nemoteno smuko že prvi dan. Center Cerkno s svojo ponudbo nagovarja predvsem družine, saj so proge prilagojene različnim stopnjam znanja, hkrati pa razpolaga s sodobno infrastrukturo. Začetek obratovanja v začetku januarja sledi pričakovanjem glede zimskih razmer v tem delu Slovenije.

Spremembe v svetovnem gospodarstvu, ki jih zaznamuje povišana inflacija, so v povezavi z rastočo nostalgijo in vplivom družbenih omrežij močno preoblikovale prehranske navade potrošnikov. Glavni poudarek letošnjih trendov je na preprostosti, pri čemer se v ospredje vračajo tradicionalne sestavine, zlasti zelje, ki ga strokovnjaki označujejo za osrednje živilo leta. Potrošniki se vse pogosteje odločajo za retro jedi, ki spominjajo na pretekle čase, hkrati pa odražajo težnjo po racionalizaciji stroškov in zmanjševanju količine zavržene hrane. Trend t. i. novega razkošja se odmika od eksotičnih in dragih sestavin ter namesto tega povzdiguje dostopna, lokalna živila na raven vrhunske kulinarike. K temu so znatno prispevali spletni vplivneži, ki promovirajo trajnostni način življenja in uporabo preprostih receptov. Ta premik ni le posledica finančnih omejiv gospodinjstev, temveč tudi širšega družbenega gibanja k večji odgovornosti do okolja in iskanju udobja v znani, domači hrani. Takšna orientacija trga nakazuje na dolgoročno vrnitev k osnovam, kjer kakovost določata poreklo in trajnostna naravnanost namesto visoke cene.

Januar predstavlja ugoden čas za obisk nekaterih evropskih destinacij, ki v tem obdobju ponujajo mirnejšo izkušnjo brez množic turistov. Strokovnjaki izpostavljajo tri specifične dežele, ki so v tem mesecu posebej očarljive za obiskovalce, ki iščejo avtentičnost in sprostitev. Čeprav so nekatere regije v preteklosti, denimo decembra 2025, že občutile grožnjo sibirskega mraza, so trenutne jutranje temperature po Evropi raznolike, kar vpliva na načrtovanje potovanj in vsakodnevne aktivnosti prebivalcev. Poleg turističnih nasvetov so objavljeni tudi zadnji meteorološki podatki, ki kažejo na razgiban temperaturni profil celine ob 7. uri zjutraj. Ti podatki so ključni za potnike, saj so pretekle napovedi za zimo 2025 nakazovale na možnost ekstremnih temperaturnih nihanj, podobnih tistim iz leta 2012. Razumevanje vremenskih vzorcev in izbira manj obljudenih destinacij tako ostajata osrednji temi za evropske popotnike v začetku leta.

Sarma ostaja ena izmed najbolj priljubljenih jedi v Sloveniji, zlasti v obdobju takoj po novem letu. Strokovnjaki poudarjajo, da priprava te jedi predstavlja poseben ritual, ki zahteva potrpežljivost in čas, saj se okusi s počasnim kuhanjem in stanjem v loncu le še izboljšujejo. Medtem ko klasika temelji na kombinaciji kislega zelja in kakovostnega mesa, se v zadnjem času uveljavljajo tudi lažje, veganske različice, ki namesto živalskih beljakovin uporabljajo zelenjavo in žitarice. Za dosego vrhunskega okusa pri klasični sarmi kuharski mojstri izpostavljajo pomen predhodnega praženja mesa in čebule, kar jedi podari polnejšo teksturo in globino. Ključna je tudi uporaba kakovostne kisle glave ter uravnoteženje začimb. Jed je postala simbol domačnosti in topline sredi zime, njena priljubljenost pa ne upada, saj omogoča številne variacije, prilagojene sodobnim prehranskim trendom, ob tem pa ohranja svojo tradicionalno osnovo.

Hotel Plesnik iz Logarske doline je objavil svoj tradicionalni družinski recept za tatarski biftek, ki predstavlja eno izmed osrednjih prazničnih jedi v njihovi ponudbi. Recept temelji na uporabi kakovostnega, ročno rezanega govejega mesa, kar zagotavlja specifično teksturo, ki se razlikuje od strojno mletega mesa. Ključni element priprave je uravnotežena domača majoneza, ki poveže vse sestavine v harmonijo okusov. Jed, ki jo v hotelu pripravljajo že več generacij, velja za kulinarično klasiko, ki ji zaupajo številni gostje. Pri pripravi poudarjajo pomen svežine sestavin in natančnosti pri mešanju začimb. Ta objava omogoča širši javnosti, da poustvari prestižno gastronomsko izkušnjo iz osrčja Kamniško-Savinjskih Alp v domačem okolju, kar je posebej aktualno v času prazničnih obdarovanj in druženj.

Krožna kabinska žičnica na Mariborskem Pohorju je v torek zjutraj doživela nenačrtovano ustavitev, kar je povzročilo preglavice uporabnikom in upravljavcem smučišča. Po poročanju lokalnih medijev bi morala gondola začeti obratovati ob 8.45, vendar zaradi tehničnih motenj do tega ni prišlo. Upravljavec žičniških naprav, javno podjetje Marprom, je potrdil, da je sistem dopoldan nekaj časa miroval, kar je neposredno vplivalo na turistično ponudbo in dostop do vrha Pohorja. Dogodek predstavlja dodatno oviro pri prenovi in revitalizaciji Mariborskega Pohorja, ki se v zadnjem obdobju spopada z večjimi izzivi pri posodabljanju infrastrukture. Bralci in obiskovalci so izrazili nezadovoljstvo nad zanesljivostjo naprav, saj so izpadi delovanja vplivali na načrtovane športne in rekreacijske dejavnosti. Marprom je težave začel reševati takoj po zaznavi napake, da bi zagotovil čim hitrejšo ponovno vzpostavitev varnega prevoza potnikov.

Največje slovensko smučišče, Mariborsko Pohorje, je med božičnimi prazniki zaradi obilnih snežnih padavin privabilo številne obiskovalce, kar je povzročilo preobremenjenost žičniških naprav in pomanjkanje parkirnih mest na vrhu hriba. Upravljavec smučišča Marprom je zaradi nastalih razmer pozval obiskovalce, naj vozila parkirajo na spodnjih parkiriščih v dolini in za dostop do smučarskih prog uporabijo krožno-kabinsko žičnico. S tem ukrepom želijo zmanjšati prometni pritisk na zgornjem delu Pohorja, kjer so zmogljivosti omejene. Zaradi ugodnih snežnih razmer in prazničnih dni se je obisk močno povečal, kar poleg težav s parkiranjem povzroča tudi daljše čakalne dobe na žičniških napravah. Uprava smučišča poudarja, da je kljub gneči varnost na prvem mestu, in prosi smučarje za potrpežljivost ter upoštevanje navodil rediteljev na terenu. Povečan obisk sicer pomeni uspešen začetek zimske sezone za mariborski turizem, vendar hkrati opozarja na infrastrukturne izzive ob konicah.

Družinsko posestvo Peterč, ki se nahaja v Goriških brdih, je prejelo prestižno priznanje za najboljši zajtrk v evropskih hotelih. Nagrada izpostavlja njihovo filozofijo, ki namesto razkošja in kiča stavi na domačnost, bližino ter uporabo lokalnih sestavin. Na njihovem jedilniku osrednje mesto zasedajo tradicionalne jedi, kot sta ajdova in prosena kaša, ki ju pripravljajo na klasičnem štedilniku. Za goste, ki želijo bogatejši jutranji obrok, pripravljajo tudi svojevrstne omlete. Prejem te nagrade postavlja slovenski butični turizem na zemljevid vrhunske evropske gastronomske ponudbe. Upravljavca posestva ob tem poudarjata, da njihova ponudba ne temelji na iskanju umetne popolnosti, temveč na avtentični izkušnji in kakovosti osnovnih surovin. Takšen pristop h gostinstvu odraža širši trend v slovenskem turizmu, kjer se poudarjata trajnost in lokalna pridelava hrane, kar privablja goste, ki iščejo mir in pristne okuse v objemu vinorodne pokrajine.

Strokovnjaki za ogrevanje so analizirali vpliv odprtih in zaprtih notranjih vrat na porabo energije in toplotno učinkovitost v stanovanjskih objektih. Čeprav splošno prepričanje narekuje, da zaprta vrata učinkoviteje zadržujejo toploto v posameznem prostoru, strokovne analize kažejo na precejšnjo kompleksnost tega vprašanja. Neustrezno ravnanje pri prehodu med prostori z različno temperaturo lahko namreč povzroči nepotrebne stroške, ki se na letni ravni povzpnejo do več sto evrov. Vprašanje energetske varčnosti v gospodinjstvih postaja vse bolj aktualno zaradi nihanja cen energentov. Poročilo izpostavlja, da odločitev o tem, ali vrata pustiti odprta ali zaprta, ni zgolj vprašanje udobja, temveč neposredno vpliva na kroženje zraka in delovanje ogrevalnih sistemov. Pravilna strategija upravljanja s prostori lahko znatno zmanjša obremenitev proračuna, hkrati pa zagotavlja optimalno bivalno klimo brez nepotrebnih izgub toplote skozi hladnejše dele stavbe.

V času prazničnih pogostitev se je kot izjemno priljubljena izbira uveljavil kremast sirov prigrizek, oblikovan v obliki božične smrečice. Gre za hladno jed, ki ne zahteva peke, kar poenostavi pripravo in omogoča hitro postrežbo na različnih družabnih dogodkih ob koncu leta. Zaradi estetske oblike in preprostega recepta je jed postala hit na družbenih omrežjih in v kuharskih rubrikah. Prigrizek je zasnovan tako, da vizualno dopolnjuje praznično mizo, hkrati pa gostom omogoča enostavno uživanje brez uporabe pribora. Priprava vključuje oblikovanje kremnih sirov in poljubnih dodatkov, kar omogoča različne različice recepta glede na okus posameznika. Čeprav gre za preprosto kulinarično idejo, njena priljubljenost kaže na trende v sodobni slovenski gastronomiji, kjer se poudarek daje hitri pripravi in vizualni privlačnosti jedi.

Strokovnjaki za etiketo so v luči prihajajočih praznikov izpostavili ključne napake, ki jih ljudje pogosto počnejo pri praznični mizi, s čimer nehote krhajo medosebne odnose. Najbolj izrazita in moteča navada ostaja uporaba mobilnih telefonov med druženjem, saj njihova prisotnost na mizi zmanjšuje kakovost pogovorov in pošilja signal, da prisotni niso dovolj pomembni. Takšno ravnanje lahko v nekaj sekundah pokvari vzdušje, ki so ga gostitelji skrbno pripravljali. Poleg digitalnih motenj bonton opozarja tudi na pomen počasnega uživanja hrane in posvečanja pozornosti soljudem. Hitenje pri obroku je po mnenju strokovnjakov ena največjih napak, saj prazniki niso namenjeni zgolj hranjenju, temveč predvsem utrjevanju vezi. Strokovnjakinja za bonton svetuje, da se telefoni v celoti odstranijo z vidnega polja, s čimer se ustvari prostor za pristno komunikacijo in praznično vzdušje brez nepotrebnega stresa. Sledenje tem preprostim pravilom lahko znatno izboljša kakovost družinskih in prijateljskih srečanj.

Krajši dnevi, manj sončne svetlobe in več časa, preživetega v zaprtih prostorih, vplivajo na človeško telo in um, kar povzroča utrujenost.

Članki predstavljajo predloge za tedenski jedilnik, ki vključujejo različne jedi, kot so sarma, testenine z lososom, piščančje fajitas, enolončnica in kremna juha iz belega fižola. Sarma je izpostavljena kot osrednja jed.

Članek ponuja nasvete za pripravo govejega golaža iz pečice, pri čemer izpostavlja pomen izbire prave priloge, kot so domači ali ajdovi njoki. Poudarja, da je golaž jed, ki se s počasnim kuhanjem izboljšuje. Drugi del članka pa se osredotoča na pripravo sarme, natančneje, ali je treba meso pred zvijanjem dušiti, da bi dosegli okus, podoben tistemu, ki ga pripravi babica.

Kranjska Gora bo v prvih dneh novega leta gostila tekme svetovnega pokala v alpskem smučanju, kar bo privabilo veliko število obiskovalcev. Organizatorji so se pri zagotavljanju prostorskih kapacitet povezali s kolegi iz Avstrije in Italije. Konec prihodnjega tedna pa bo Kranjska Gora že sedmič zapored gostila tekmovanje svetovnega pokala alpskih smučark. Generalni sekretar Tomaž Šušteršič je potrdil, da so v Gorenjski pripravljeni na prihod najboljših smučark na svetu.

Priljubljeno smučarsko središče Madonna di Campiglio v italijanskih Dolomitih je zaradi velike gneče ob novoletnih praznikih začasno omejilo število dnevno izdanih smučarskih vozovnic. Med 28. decembrom in 5. januarjem bodo upravljalci žičnic lahko izdali največ 15.000 vozovnic na dan.

Obisk pri Bebi in Hani Splichal, mami in hčeri, je prinesel val navdušenja in radosti, ki je napolnil z življenjsko energijo.

Članki opisujejo pripravo hitrega in okusnega prigrizka, pečenega camemberta z medom in zelišči, ki je idealen za nepričakovane obiske ali praznična druženja. Priprava vzame le 15 minut.

V hladnih dneh mnogi posamezniki hrano ohlajajo na balkonu, s čimer nadomeščajo prenapolnjen hladilnik. Strokovnjaki opozarjajo na morebitne pasti take prakse in svetujejo previdnost.

Slovenijo je novembra obiskalo 3,1 odstotka manj turistov kot lani, skupno 301.740. Število prenočitev se je zmanjšalo za enak odstotek in doseglo 733.014. Tuji turisti so ustvarili tri petine vseh prenočitev. Najbolj obiskane občine so bile Ljubljana, Piran in Brežice.

Več člankov je opozorilo, da je premazovanje potice z jajcem pogosto napaka. Članki razkrivajo, kako s pravilno temperaturo peči speči popolno potico brez grenkega okusa.

Članek ponuja praktične nasvete za praznični bonton, s poudarkom na obdarovanju in obnašanju med prazničnimi obiski. Cilj je ustvariti toplejše in bolj spoštljive odnose ter se izogniti neprijetnim situacijam.

Članki opozarjajo na pet najpogostejših napak, ki povzročijo luknje in razpoke v potici, ter ponujajo preverjene nasvete za pripravo popolne in sočne potice.

Hrvaški minister za turizem in šport, Tonči Glavina, je ob predstavitvi letnih turističnih rezultatov ocenil, da je hrvaški turizem letos dosegel podobne rezultate kot lani. Pozval je k korekciji cen v turističnem sektorju. Med najštevilčnejšimi gosti ostajajo Slovenci, ki vse pogosteje obiskujejo tudi celinsko Hrvaško, kar kaže na nov zanimiv trend.

Tuji turisti, ki so poleti obiskali Slovenijo, so največ sredstev namenili za nastanitev. V povprečju so za hotele plačali 102 evra na osebo na dan, dodatnih 68 evrov pa so porabili za druge izdatke. Prenočitev v kampih je stala 27 evrov na osebo na dan, ostali izdatki pa so znašali 36 evrov.

V Evropi so ob 7. uri izmerili različne temperature. Medtem pa so slovenski pivovarji ustvarili viski, ki je bil ocenjen kot najboljši v Evropi.

Lidl s svojimi izbranimi dobrotami omogoča enostavno pripravo vrhunskih okusov in ustvarjanje nepozabne praznične kulinarične izkušnje.

V prazničnem tednu so na voljo ideje za hitra kosila, kot so čavder z dimljeno postrvjo, svaljki s kislim zeljem, koromačeva juha in losos na topli solati.

Benetke bodo božični večer preživele v mirnejšem vzdušju, saj je župan Luigi Brugnaro izdal odlok, ki po 22. uri prepoveduje glasbene prireditve, strežbo pijač na terasah, ulično prodajo hrane in pijače ter uporabo pirotehničnih sredstev.

Članek razkriva recept za vatikanski kruh sreče, ki se prenaša od osebe do osebe. V članku so predstavljeni zgodovina recepta, njegov izvor in natančna navodila za tedensko pripravo.

Članek opisuje vrnitev rožičeve potice, tradicionalne slovenske sladice, ki je bila nekoč simbol skromnosti in pomanjkanja. Danes pa je cenjena kot zdrava in okusna kulinarična specialiteta.

Če iščete hitro božično sladico, ki ne zahteva peke, je torta iz panetona prava izbira. Premazana s kremo in višnjami, je pripravljena v samo 10 minutah in bo navdušila vse ljubitelje sladkih dobrot.

Srbija bo za organizacijo odprtja in sklepne slovesnosti svetovne razstave Expo 2027 v Beogradu namenila 20 milijonov evrov. Razpis za izvedbo teh dveh dogodkov je že objavljen.

Poletni meseci so za Slovence prinesli 3,1 milijona turističnih potovanj, kar je osem odstotkov več kot lani. Večina potovanj je bila zasebne narave, pri čemer se je poraba na teh potovanjih povečala za sedem odstotkov. Zaznati je tudi porast potovanj z letalom, in sicer za približno polovico.

Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je v sodelovanju z okoljsko organizacijo Focus analizirala zamrznjene jagode, kupljene v začetku decembra pri večjih slovenskih trgovcih, in v vzorcih blagovnih znamk Natureta in S-Budget odkrila vsebnost prepovedanih pesticidov nad dovoljenimi mejnimi vrednostmi. Potrošnikom svetujejo, naj teh izdelkov ne zaužijejo.

Članek predstavlja matevž, klasično slovensko prilogo iz krompirja in fižola, ki jo tradicionalno postrežemo ob kislem zelju. Ponuja tudi sodobne različice te priljubljene jedi.

Peki papir, ki naj bi olajšal peko, pogosto povzroča težave, saj se zvija in noče ostati na mestu. Profesionalni kuharji imajo rešitev za to težavo, ki preprečuje prijemanje hrane na pekač in olajša čiščenje.

Novi zakon o prostorski ureditvi na Hrvaškem določa, da mobilne hišice ostajajo premični objekti, za katere ni potrebno gradbeno dovoljenje, temveč le lokacijsko. Zakon tudi omejuje gradnjo ob obali, saj določa minimalno oddaljenost zazidljivih površin od morja na 100 metrov izven naselij in 25 metrov znotraj naselij.

Aromatično kuhano vino je dosegljivo s profesionalnim postopkom priprave. Sestavine ostajajo podobne, ključ pa je v premišljeni pripravi, ki ni nujno bolj zahtevna.

Lastnik hostlov na Gorenjskem je temnopolti švicarski turistki zaračunal dvakratno ceno, jo odslovil iz nastanitve sredi noči in kričal nanjo. Turistka je o dogodku obvestila policijo in se obrnila na zagovornika načela enakosti, ki je potrdil diskriminacijo.

Članek obravnava mite o prebavi, ki se pojavljajo v prazničnem času, ter ponuja nasvete za izboljšanje prebave. Drugi del ponuja recept za hitre testenine s tuno, kaprami in limono, ki so idealne za kosilo sredi tedna, ko zmanjka idej.

Članek predstavlja grmado, posebno sladico, ki jo strežejo predvsem na Bledu in v njegovi okolici.

Pregled vremena po Evropi ob 7. uri razkriva temperaturne razmere. Eurostatovi podatki za leto 2024 kažejo na velike razlike v cenah hrane po evropskih državah, medtem ko Američanka opisuje svoje izkušnje in napake, ki jih je zagrešila med potovanjem po Evropi, ter opozarja na razlike v navadah.

Hotelska veriga Kempinski bo Slovenijo zapustila s poletno sezono. Hotel Palace v Portorožu bo postal del druge petzvezdične hotelske verige. Razlogi za odhod iz družbe niso znani.

V središču Ljubljane je svoja vrata odprl nov lokal, ki ponuja priljubljene ameriške prigrizke. Lokal želi postati obvezna postojanka za vse, ki si želijo hitre malice, saj ponuja tako slane kot sladke dobrote.

Obiskovalci znamenitega vodnjaka Trevi v Rimu bodo morali od 7. januarja za ogled plačati dva evra. Domačini italijanske prestolnice bodo še naprej imeli brezplačen vstop.

Članek predstavlja preprost recept za pripravo bogate, mehke in aromatične čokoladne torte brez moke. Posebnost torte je dodatek orehov, pomaranče in mandarinovega sirupa, kar ji daje edinstven okus in zagotavlja, da vedno uspe.

Španske oblasti so platformi Airbnb naložile plačilo kazni v višini 64 milijonov evrov zaradi objavljanja oglasov za turistične nastanitve, ki kršijo zakonodajo o varstvu potrošnikov.

Opatija se v adventnem času prelevi v pravljično destinacijo s tisočerimi lučmi in vonjem po kuhanem vinu, kar ustvarja nepozabno praznično vzdušje. Izola pa decembra zasije s posebnim sijajem, saj ulice zažarijo v prazničnih barvah, ob morju pa se sliši zvok drsalk na priljubljenem Ledenem otoku, ki vabi k ponovnemu obisku.

Zaradi kratkih dni in suhega zraka, ki ga povzročajo radiatorji, sobne rastline pozimi potrebujejo posebno nego. Članek obravnava, kdaj je nujno presaditi rastline in kako pravilno skrbeti zanje v zimskem času.

Članek predstavlja tedenski jedilnik z domačimi kosili, ki vključuje pečenico z matevžem, zapečene palačinke, testenine iz ene ponve, bujto repo in hrustljave ribje ocvrtke.

Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) opozarja, da prazniki niso izgovor za prenajedanje. Svetujejo uravnoteženje prazničnih obrokov z več sadja in zelenjave ter pripravo jedi na bolj zdrav način.

Strokovnjaki opozarjajo, da ni nujno, da brisačo operemo po vsakem tuširanju, a jo je ključno pred ponovno uporabo popolnoma posušiti. Pogostost pranja brisač je v Sloveniji večja, kot bi bilo potrebno.

Članek ponuja recept za pripravo sočne in okusne pretaknjene pečenke, priljubljene jedi na slovenskih nedeljskih in prazničnih mizah.

V okolici dvorca Haasberg, ki se nahaja v bližini Planinskega polja, se ob praznikih pojavi posebna, čarobna energija. Kraj, ki je bil dolgo pozabljen, zaživi v prazničnem duhu.

Juka, rastlina, ki je v svetu poznana pod tem imenom, v Sloveniji pa ima bolj domače ime, naj bi privlačila denar in blagostanje, če jo postavimo v hodnik. Hkrati pa za njeno rast ni potrebno veliko truda.

Občina Sežana je uradno odprla Kosovelovo leto, posvečeno stoti obletnici smrti pesnika Srečka Kosovela. V sklopu leta bo potekalo več kot sto različnih dogodkov po vsej Sloveniji. Občina želi okrepiti prepoznavnost Kosovelove dediščine in Krasa kot kulturne destinacije. Zaključen je tudi projekt KONStrukTURIZEM, ki omogoča doživetje Kosovelove poezije s sodobnimi pristopi.

Nordijski center Planica se ponaša z novo pridobitvijo: modularnim drsališčem s površino 900 kvadratnih metrov. Drsališče je postavilo hrvaško podjetje Arctic, ki širi svoje poslovanje izven domačega trga. Projekt predstavlja pomembno dopolnitev ponudbe v znanem nordijskem športnem kompleksu.

Članek ponuja hitre in enostavne recepte za božične piškote, kot so razpokančki, medenjaki, amaretti in čokoladni piškoti, ki so idealni za peko v zadnjem trenutku.

Nordijski center Planica je obeležil deseto obletnico odprtja s slovesnostjo 'Deset let ponosa. Za ponos prihodnosti'. Dogodek je poudaril izjemen pomen centra za slovenski šport, turizem in mednarodno prepoznavnost države.

Na počutje ljudi močno vpliva, kako je zasnovan njihov dom, saj večino časa preživijo v zaprtih prostorih. Pomembno je, da dom 'diha' in ustvarja prijetno vzdušje.

Za pripravo okusnih prazničnih jedi ni potrebna kuharska mojstrovina, temveč le kakovostne sestavine in preprosti recepti.

Strokovnjaki so izpostavili pogoste napake pri pripravi francoske solate, zaradi katerih ta postane vodena. Obenem so predstavili deset pravil, ki zagotavljajo, da bo solata postala zvezda praznične mize.

Članek poudarja pomen 12. decembra, ki naj bi odpiral »usodno kodo« in razkrival pravo pot posameznika. Datum 12.12. naj bi vseboval močno angelsko število, ki se ob podvojitvi še okrepi.

Zaradi velikega števila gorskih nesreč in zahtevnih zimskih razmer Planinska zveza Slovenije (PZS) priporoča manj izkušenim planincem, da se v zimskem času odločajo za lažje ture, na primer do planinskih koč, ki nudijo zavetje. Večina slovenskih koč je ob koncih tedna odprtih celo leto, obiskovalci pa s tem podprejo njihovo delovanje.

Po rekordni sezoni v letu 2025 Luka Koper tudi za leto 2026 napoveduje izjemno sezono ladijskega turizma. Pričakujejo 79 prihodov ladij, ki bodo med januarjem in novembrom pripeljale približno 130.000 potnikov in 61.000 članov posadke. Največji obisk pričakujejo avgusta.

Ljubljana je bogatejša za Fortis Niche Atelier, novo prodajalno, ki ponuja izbrana parfumska doživetja.

Administracija ameriškega predsednika Donalda Trumpa je predlagala, da bi morali tuji turisti ob vstopu v ZDA razkriti svoje aktivnosti na družbenih omrežjih v zadnjih petih letih in številne druge podatke.

Italijanska kulinarika je postala prva kuhinja na svetu, ki je prejela status nesnovne dediščine Unesca. Odločitev je bila sprejeta na srečanju medvladnega odbora v New Delhiju, kjer je bil na seznam uvrščen tudi indijski festival Diwali.

Članek razkriva, da odpuščanje ni pozaba ali obnova prekinjenih odnosov, temveč odločitev posameznika, da ne bo več nosil bremena bolečine, ki mu jo je povzročil nekdo drug. Poudarja, da odpuščanje omogoča posamezniku, da se osvobodi preteklosti in začne živeti svoje življenje.

Nina Zorčič je delila recept za hitro pripravo piškotov, ki ne zahtevajo peke in so alternativa rumovim kroglicam.

Na Trgu svobode v Mariboru so 19. decembra odprli Čarobno drsališče, ki bo obiskovalce razveseljevalo vse do februarja. Drsališče, veliko več kot 400 kvadratnih metrov, ponuja drsalno stezo in glasbeno spremljavo.

Članek pojasnjuje, zakaj perilo po pranju lepo diši, po sušenju v sušilnem stroju pa vonj izgine. Razlog je preprost, rešitev pa je majhna sprememba v rutini pranja.

Preverjen recept za pripravo čokoladnih razpokančkov, ki so hrustljavi na zunaj in mehki ter aromatični v notranjosti, je navdušil mnoge.

Energetski strokovnjak je v podkastu razkril pogoste napake pri ogrevanju, prezračevanju in zatesnitvi oken, ki lahko povzročijo višje stroške in plesen. Ponudil je tudi praktične nasvete za pametnejše in varčnejše ogrevanje doma.

Članki opisujejo beračevo torbo, preprost in sočen narastek iz starega kruha, jabolk in smetane. Ta stara slovenska jed predstavlja okusno rešitev za porabo ostankov hrane.

Čas postavitve in pravilna nega sta ključna za ohranjanje svežine naravnega božičnega drevesa. Nasveti strokovnjakov pomagajo preprečiti odpadanje iglic in zagotoviti, da bo drevo ostalo lepo do praznikov.

Tedenski jedilnik bralcem ponuja raznolike recepte za pripravo okusnih jedi, kot so špecle, hopel popel s kislim zeljem, domači riž s piščancem, gnezda iz mletega mesa in germknödli za sladek konec tedna.

Članek raziskuje idealno pogostost pomivanja tal. Ali je bolje to storiti enkrat mesečno, tedensko ali celo vsak dan? Strokovnjaki ponujajo smernice za optimalno čistočo tal.

Prihajajoči teden bo po napovedih astrologov dinamičen, kar bo zahtevalo hitro prilagajanje na planetne vplive.

Priljubljena krompirjeva solata je dobila novo, izboljšano različico. Recept za solato z okisano rdečo čebulo je požel veliko zanimanja in pohval.

Na Rogli so odprli stalno fotografsko razstavo Nevidni svet, ki je del Canonovega projekta. Razstava na vrhu razglednega stolpa Poti med krošnjami prikazuje lepoto in ranljivost ogroženih živalskih vrst in njihovih habitatov, od oceanov do gozdov. Gre za veččutno izkušnjo šestih avtorjev.

Namesto klasičnih cimetovih rolic so ustvarili slano različico s karamelizirano čebulo, čedarjem in čilijevim oljem, ki obljublja edinstveno kulinarično doživetje.

Obiskovalci prazničnih stojnic v Ljubljani so bili razočarani nad ponudbo. Čeprav je bila izbira pestra, ni izstopala s praznično tematiko.

Podjetje Pantone je razglasilo, da bo barva leta 2026 povsem običajen bel odtenek, imenovan Cloud Dancer.

Mojstrica praznične peke Dijana Lazič je ponudila nasvete glede izbire moke in pravilne nastavitve pečice, da bi praznični piškoti popolno uspeli.

Miklavž je na predvečer svojega godu obiskal številna mesta in kraje po Sloveniji. Njegov prihod so marsikje pospremili s prižigom prazničnih luči, nato pa je Miklavž ponoči obdaroval otroke.

Okus kave je odvisen od dobre mešanice, pomemben pa je tudi način priprave. Italijani že več kot 90 let prisegajo na določen postopek, ki naj bi zagotavljal izjemen okus.

Mnogi menijo, da je sveža zelenjava boljša izbira, vendar strokovnjak razkriva, da odgovor ni tako enostaven, saj ima tudi zamrznjena zelenjava svoje prednosti.

Članek predstavlja recept za pripravo turških jajc (çılbir), orientalske klasike, ki je v zadnjih letih postala priljubljena jed.

Odprtje prenovljene Prešernove rojstne hiše v Vrbi, prvotno načrtovano za konec tega leta, bo namesto tega februarja prihodnje leto. Razlog je vzpostavitev sodobnega muzejskega kompleksa v sklopu celotne preureditve, ki poteka od lanskega poletja.

Na Tajskem so po več desetletjih omilili omejitve glede prodaje alkoholnih pijač in v poskusnem obdobju dovolili prodajo vina, piva in žganih pijač tudi med 14. in 17. uro. V Virginiji pa je rakun vdrl v trgovino z alkoholnimi pijačami in si postregel z žganimi pijačami, nato pa obležal na stranišču.

Deloindom podkast je razkril čustvene zgodbe sobnih rastlin, najpogostejše napake pri njihovi negi in ključne nasvete strokovnjakov za dosego uspešnega in zelenega doma.

Zveza Anita Ogulin ob začetku decembra opozarja, da adventni čas ni za vse družine srečen. Številne se v tem obdobju znajdejo v stiski, zato jim bodo praznike polepšali s prehranskimi paketi, božičnimi tabori za otroke, izleti in darili.

Evropski parlament in Svet EU sta dosegla dogovor o reviziji direktive o potovalnih paketih, ki krepi pravice potnikov. V primeru višje sile bodo potniki lahko odpovedali potovanje in dobili povrnjen denar. Cilj revizije je tudi zmanjšati breme za ponudnike potovalnih paketov.

Potniki bodo imeli možnost odpovedati potovanje v primeru višje sile in zahtevati povračilo denarja.

Arhitekturni biro EM architecture je zasnoval sanjsko hišo za ljubitelje zime, ki je obkrožena z naravo in zasneženo kanadsko pokrajino. Posebej izstopa razgled iz dnevne sobe.

Odkrijte recept za pripravo puhaste cimetove torte z mehko sredico, lepljivim nadevom in božanskim kremnim prelivom, ki je idealna za decembrsko razvajanje.

V Ljubljani bo v decembrskem času na Kongresnem trgu potekal dvodnevni dogodek Rue des Mille Fortune Days. Dogodek bo združil italijansko eleganco in praznično vzdušje.

Evropska prestolnica kulture je prejela priznanje Odbora za kulturo in izobraževanje Evropskega parlamenta kot najbolj izjemna EPK v zgodovini, s čezmejnim sodelovanjem kot vzorčni primer. Projekt je privabil več kot milijon in pol obiskovalcev in izvedel več kot 1.600 dogodkov, kar je privedlo do rekordnih turističnih rezultatov.

Kljub vpisu 416 let stare divje trte iz Tibeta v Guinnessovo knjigo rekordov, mariborska Stara trta ohranja svoj naslov najstarejše žlahtne vinske trte na svetu, ki še vedno obrodi. S tem ostaja žametovka z Lenta najstarejša.

V Novi Gorici so ob zaključku projekta Evropska prestolnica kulture (EPK) pripravili konferenco o prvih učinkih na lokalno območje. Po besedah novogoriškega župana Sama Turela se je turistični obisk v regiji povečal za približno petino.

Italijanski modni gigant Prada je zaključil prevzem modne hiše Versace, potem ko je prejel vsa potrebna soglasja regulatorjev. Posel je vreden 1,25 milijarde evrov.

Nihalka na Veliko planino, ki je bila ustavljena zaradi poškodbe vlečne vrvi v začetku septembra, bo predvidoma ponovno začela obratovati že ta petek, po opravljenem tehničnem pregledu. Do zaustavitve je prišlo zaradi udara strele, ki je poškodoval vlečno vrv.

Mnenja o koristnosti "zimskega režima oken" so deljena. Nekateri ga vidijo kot revolucionarno rešitev, medtem ko drugi opozarjajo, da gre zgolj za marketinško potezo brez dejanskih koristi. Strokovnjaki svarijo, da je lahko ta režim celo škodljiv.

Prispevek razkriva nasvete kuharskih mojstrov Šiftarja in Škete za pripravo najboljših sarm. Med ključnimi nasveti je vključitev mleka v nadev, kar naj bi izboljšalo okus in teksturo jedi. Avtorji se sprašujejo tudi, ali je riž pred pripravo sarm potrebno kuhati in kako močno jih zaviti.

Članek predstavlja galeto kot preprosto, elegantno in rustikalno jed, ki prinaša čisti užitek.

Prva dama ZDA, Melania Trump, je javnosti predstavila praznično okrasitev Bele hiše. Izbrala je temo 'Dom je tam, kjer je srce'. Dekoracijo sestavlja 51 božičnih dreves, 75 venčkov, 55 kilogramov medenjakov, več kot 7.600 metrov trakov in 2.000 lučk.

V nakupovalnem središču ALEJA v Ljubljani se je z otvoritvijo drsališča začel praznični sejem in pestro decembrsko dogajanje. Drsališče naj bi bilo bolj dostopno obiskovalcem.

Praznične sladice iz linije Deluxe so navdušile kupce z izjemno kakovostjo, inovativnimi okusi in privlačnim videzom.

Prvo britje je za fante pomemben dogodek, saj označuje prehod v odraslost in vključuje spopadanje s prvimi dlačicami na obrazu.

Recept ponuja preprost način priprave ješprenja, ki ga spremeni v razkošno in okusno jed. Z nežno teksturo, jogurtom in sadjem je idealen za hranljiv in okusen zajtrk.

Članek priporoča pet jedi, ki so posebej priljubljene v decembru: mac'n'cheese, sarmo, palačinke Suzette, goveje ličnice in segedin iz pečice. Poudarek je na okusih, ki grejejo v zimskem času.

December je stresno obdobje za hišne ljubljenčke zaradi pokov petard in ognjemetov. Splet je obkrožil trik s šestimi teniškimi žogicami in starim copatom, ki naj bi pomagal pomiriti prestrašene kužke ob pokanju petard.

Članek opisuje toplo zgodbo o babičini kuhinji, družinski kulinarični dediščini in receptu, ki vsak božič ustvarja prijeten vonj domačnosti.

Praška juha iz kuharskega zvezka Marije Hribar, žene znamenitega ljubljanskega župana Ivana Hribarja, je preprosta in krepčilna krompirjeva jed, primerna za nedeljsko kosilo.

Viralni kebab iz pečice je postal hit na družbenih omrežjih. Novinarji so preizkusili recept in se pogovarjali z avtorjem.

Simona Česen je postala prva ženska z naslovom najboljše sommelierke Slovenije za leto 2025. Z zmago v Novi Gorici si je zagotovila mesto na svetovnem in evropskem prvenstvu sommelierjev, s čimer bo Slovenijo zastopala kot prva ženska v tej vlogi.

Na kuharski delavnici z Jasmino Pirnar Krope (Yasko) so udeleženci prejeli preizkušen recept za linške piškote, ki se topijo v ustih. Recept vključuje natančne količine sestavin, jasne korake priprave in ključne trike za popoln rezultat.

Smučišča Kranjska Gora in Krvavec so uspešno pripravila smučarske proge in ta konec tedna odpirajo prve žičniške naprave. Po lanski prekinitvi se na ponovno odprtje pripravlja tudi smučišče Stari vrh. Na Zatrniku nadaljujejo z načrti za ponovni zagon smučišča.

Mnogi napačno domnevajo, da številke na gumbu za nastavitev hladilnika predstavljajo stopinje Celzija, kar lahko negativno vpliva na shranjevanje hrane. Temperatura v hladilniku je pogosto previsoka.

Maribor je kot prvo večje mesto v državi prižgal praznične luči. Mesto krasi 45 kilometrov lučk in tri velike smreke, pripravili pa so tudi poseben program.

V Združenih državah Amerike so praznovali zahvalni dan, ki spominja na leto 1621, ko so staroselci pomagali angleškim priseljencem. Praznik je zaznamovalo snidenje družin, osrednja jed pa je bil pečen puran. Kljub praznovanju je bilo na poti domov kar 82 milijonov Američanov.

Slovenski kolesarski zvezdnik Tadej Pogačar je na španskem otoku Gran Canaria med treningom s svojo ekipo presenetil skupino slovenskih turistov. Turisti so Pogačarja opazili in mu mahali, ko je kolesaril proti kraju Maspalomas.

December prinaša praznično vzdušje, ki ga Huawei Pura 80 ovekoveči v fotografijah. Medtem pa organizatorji božične pravljice na Dolenjskem sporočajo, da letos dogodka ne bo, saj potrebujejo premor za razmislek o prihodnosti prireditve, ki je bila priljubljena med obiskovalci iz vse Slovenije.

Antonija Plešec, petkratna zmagovalka tekmovanja Naj Fala kruh 2025, je delila svoj recept za popoln domači beli hlebec.

Poleg Rihanne in Lady Gage so njene kreacije nosile tudi Kate Moss, Beyonce in Kylie Minogue. Družina je sporočila, da bo Pamela še naprej živela v njihovih srcih in mislih.

Članki ponujajo preizkušene recepte za pripravo popolnih vaniljevih rogljičkov, ki naj bi postali stalnica v praznični peki. Poudarek je na preprostih receptih za krhke in dišeče piškote.

V Marezigah pri Kopru so ob svetovnem dnevu oljke odprli prvo oljčno fontano na svetu. Fontanta ponuja degustacijo treh vrst lokalnega oljčnega olja.

Na pilates brunch dogodku je bila predstavljena inovativna naprava, ki olajšuje in pospešuje pripravo zdravih napitkov, namenjenih uživanju na poti.

Hotel Boka, skrit dragulj ob smaragdni reki Soči pod slapom Boka, predstavlja novo identiteto in prenovljeno izkušnjo bivanja. Hotel ponuja zimski oddih s pogledom na Triglav.

V Italiji je začela veljati nova uredba, ki obvezuje vse smučarje k nošnji varnostne čelade. Kršiteljem grozi globa v višini 200 evrov in odvzem smučarske vozovnice.

Fotografija Michelle Obama na Instagramu je sprožila ugibanja o njeni opazno shujšani postavi. Oboževalci se sprašujejo, ali je nekdanja prva dama ZDA morda uporabila zdravila za hujšanje, ki so v zadnjem času priljubljena med znanimi osebami. Sprememba v videzu Michelle Obama je pritegnila veliko pozornosti javnosti.

Ameriška vlada pod vodstvom predsednika Donalda Trumpa načrtuje uvedbo doplačil za tuje obiskovalce nacionalnih parkov, kot sta Veliki kanjon in Yellowstone. Minister za notranje zadeve Doug Burgum je napovedal, da bo ta ukrep zvišal stroške vstopa za tuje turiste.

Članki predstavljajo spanakopito, priljubljeno grško pito iz vlečenega testa, polnjeno s špinačo in feto. Poudarjajo njeno enostavnost priprave in hrustljav okus, zaradi česar je priljubljena po vsem svetu.

Družba Terme Čatež je prodala hotelsko-kopališki kompleks Aquapark Žusterna v Kopru za več kot 12 milijonov evrov podjetju LSP Nepremičnine. Za podjetjem stojijo poslovneži Bojan Papič, Alex Luckmann in Samo Lampret.

Strokovnjaki opozarjajo, da pogosto kopanje psov pozimi ni priporočljivo, kljub blatnim sprehodom. Članek svetuje, kako pogosto je primerno kopati psa in na kaj biti pozoren.

Zaradi ugodnih vremenskih razmer in sneženja so na Kopah, Rogli in Krvavcu smučarsko sezono začeli predčasno. Na Kopah so sezono odprli s četrtkovo brezplačno nočno smuko, na Rogli pa se bo smučanje začelo kmalu. V Škofji Loki bo konec tedna potekal smučarski sejem.

Savdska Arabija naj bi po poročanju diplomatov in imetnikov posebnih viz potihoma ukinila prepoved nakupa alkohola za določene tujce. Ta sprememba bi lahko signalizirala nadaljnje sproščanje strogih pravil v kraljevini.

Pregled različnih vrst smetane je razkril razlike v uporabi in navadah Slovencev pri kuhanju. Analiza je pokazala, katera vrsta smetane prevladuje v slovenskih kuhinjah za različne namene.

Strokovnjaka Jan Robin in Eva Jera Hanžek sta pojasnila, zakaj so sobne rastline ponovno priljubljene, razkrila trenutne trende in opozorila na pogoste napake pri njihovi negi. Poudarila sta, da sobne rastline niso zgolj dekoracija, temveč vsaka nosi svojo zgodbo.

Na Hrvaškem je izšla dvojezična kuharica "Spomini na babičino kuhinjo", ki jo je avtorica Marjeta Trkman Kravar sestavila s pomočjo tamkajšnjih Slovenk. Knjiga vsebuje recepte za tradicionalne slovenske jedi in po besedah etnologinje Lee Kužnik predstavlja pomemben del identitete slovenske manjšine v Zagrebu.

Les 2 Alpes, francosko smučarsko središče, bo leta 2026 gostilo festival Snowattack, ki bo po napovedih privabil številne mlade iz vse Evrope. Festival, ki bo potekal januarja, bo praznoval 16. obletnico.

Članek predstavlja hitre recepte za okusna kosila, vključno s takitosi, rižoto in lazanjo iz ene ponve, ki prihranijo čas in navdušijo vsak dan.

Članek ponuja nasvete za pripravo popolne svinjske pečenke, poudarja, da je to klasična jed, ki si zasluži pozornost pri pripravi.

V Dubrovniku so oktobra snemali peto in zadnjo sezono priljubljene ameriške serije "Outer Banks". Domačini so imeli priložnost sodelovati kot statisti. Hrvaška ima sicer že dolgo tradicijo produkcij filmov in serij, največjo slavo pa ji je prinesla "Igra prestolov".

Članek razkriva skrivnosti priprave popolnih snežnih kep, vključno z najboljšimi triki in recepti. Poudarek je na tem, da ključ do popolnih snežnih kep ni v omaki ali sladkorju, temveč v presenetljivi resnici, ki bralce vabi k pripravi te sladice.

Članek opisuje pripravo puhastega šmorna iz pečice, ki je rahlo karameliziran in predstavlja slastno sladico, ki jo je mogoče pripraviti s preprostimi koraki.

Letošnji Teden slovenske hrane poteka med 17. in 23. novembrom 2025. Letošnji slogan tradicionalnega slovenskega zajtrka je bil 'Moja izbira je slovenska hrana'. Teden se je začel z akcijo 'Lokalna hrana na vlakih'.

V prostorih Viba filma je bila predstavljena nova prestižna linija namazov Argeta Exclusive, ki jo je zasnoval chef Mojmir Šiftar.

Lisca, znana slovenska znamka spodnjega perila, je praznovala 70. obletnico z gala dogodkom na Gospodarskem razstavišču. Dogodka se je udeležila slovenska družbena in modna elita, vključno z Darijem in Vesno Južno, Sašo Dončićem, Matejem Zemljičem ter številnimi vplivneži. Posebno pozornost je pritegnil prihod Saše Lendero in Tomaža Vesela. Na modni brvi so se sprehodile Iris Mulej, Ula Furlan in Nina Grilc, med gosti pa so bili tudi Denis Avdić, Maja Štamol, Aljoša Bagola, Gaja Prestor in Magnifico.

Na Hrvaškem bo do konca leta začela delovati nova platforma za rezervacije kratkotrajnih nastanitev, imenovana Livvi.io. Ustanovitelji napovedujejo, da se bo razlikovala od večjih platform, kot sta Booking in Airbnb, predvsem po nižjih provizijah za lastnike nepremičnin.

Lisca je v Ljubljani pripravila ekskluzivno modno revijo, na kateri je mednarodnemu občinstvu, poslovnim partnerjem, medijem in vplivnežem premierno predstavila kolekcijo pomlad–poletje 2026. Revija je bila poklon umetnosti, ustvarjalnosti in sodobni ženski, ki išče eleganco in udobje v perilu ter oblačilih.

Ta konec tedna bo v Aleji potekal praznik vina, kulinarike in druženja, kjer bodo obiskovalci lahko sodelovali v nagradni igri. V nagradni igri bodo lahko obiskovalci osvojili nagrade v skupni vrednosti 2.000 evrov.

Priljubljen je preprost recept za sočnega pečenega purana s krompirjem in zelenjavo, pripravljenega na enem pekaču v samo 30 minutah. Dodatek sveže limonove polivke naredi to hitro kosilo še posebej okusno.

V narodnem parku Torres del Paine v Patagoniji na jugu Čila je močno snežno neurje zahtevalo življenja petih turistov. Umrli so dva nemška, dva mehiška državljana in Britanka. Štirje pogrešane so našli žive.

Žičničarji so optimistični pred prihajajočo zimsko sezono, saj ocenjujejo, da večmilijonske naložbe in podpora države prinašajo rezultate. Kot novost je bila omenjena enotna smučarska karta v Ratečah in Planici.

Ljubitelji krvavic imajo različne trike za peko te tradicionalne jedi, vključno s tem, da pečica ne sme biti prevroča. V Sloveniji poznamo več vrst krvavic, nekatere so polnjene s proseno kašo, druge pa z žemljami, ječmenovo kašo ali rižem.

Članki predstavljajo kremasto polento kot nasitno in okusno jed, idealno kot priloga k mesu, enolončnicam ali zelenjavi. Poudarjeno je, da je recept preprost in omogoča pripravo polente, ki spominja na tisto iz italijanskih tratorij.

V Novem mestu so v okviru projekta Kulinarična pot odprli demonstracijski in izobraževalni center, namenjen ohranjanju, raziskovanju in promociji kulinarike držav Podonavja. Vodja projekta, Borut Rončević, je poudaril bogato tradicijo tega področja.

Članek opisuje učinkovite načine za zorenje in dolgotrajno shranjevanje kivija doma. Poudarja, kdaj je kivi primeren za mehčanje, kako ga pravilno hraniti v kleti in kako preprečiti njegovo prezgodnje zorenje, da bi ohranili celotno zalogo svežo več mesecev.

Ljubljana se pripravlja na praznični december. Mesto bo krasilo deset smrek in več kot 50 kilometrov prazničnih luči. Praznične luči bodo prižgali 28. novembra okoli 17. ure, ko bo zaživel tudi praznični sejem. Na silvestrovo bo nebo nad prestolnico razsvetlil petminutni ognjemet.

Inštitut za nutricionistiko pred mednarodnim dnevom polnozrnatih žit opozarja na premajhen vnos vlaknin pri Slovencih in svetuje zamenjavo belega kruha s polnozrnatim, ki jih vsebuje trikrat več. Raziskava tudi opozarja na zavajanje kupcev pri označevanju kruha.

Revija Elle je v četrtek v Grand Hotelu Union podelila nagrade Elle Style Awards 2025, s čimer je proslavila 20 let delovanja na slovenskem medijskem trgu. Nagrado za življenjsko delo je prejela Miša Molk. Podelili so deset nagrad Elle Style Awards.

Če v domu slišite določene zvoke, obstaja velika verjetnost, da se je v steni že naselilo mišje gnezdo. Ker lahko miši povzročijo precejšnjo škodo na izolaciji, električnih napeljavah in živilih, je ključno, da hitro in premišljeno ukrepate, da preprečite nadaljnjo škodo.

Tina Maze je te dni kuhala čudovito marmelado iz mandarin. Ker ne more zapustiti svojih navad, je poiskala izviren sicilijanski recept za pripravo te poslastice.

Sodišče je s pravnomočno sodbo prepovedalo kratkoročno oddajanje dveh stanovanj v večstanovanjski stavbi na Bledu, kar je prva tovrstna odločitev v državi. Sosedje so se pritožili zaradi hrupa turistov. Novi zakon o gostinstvu, ki bo kmalu stopil v veljavo, uvaja dodatne omejitve za kratkoročno oddajanje. Sodba izpostavlja problematiko spreminjanja stanovanj v turistične namestitve, ki je ušla izpod nadzora.

Občina Krško bo v veselem decembru 2025 pripravila bogat praznični program z več kot 60 dogodki in prireditvami za vse generacije. Osrednje prizorišče bo Trg Matije Gubca, kjer se bo dogajanje začelo s prižigom prazničnih luči 5. decembra, vrhunec pa bo silvestrovanje na prostem.

V Sloveniji se je začel Teden slovenske hrane, v sklopu katerega Čebelarska zveza Slovenije, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Zveza slovenske podeželske mladine in Slovenske železnice izvajajo skupno akcijo »Lokalna hrana na vlakih«. Namen akcije je ozaveščanje potrošnikov o pomenu domače hrane in spodbujanje k nakupu slovenskih živil. Potnikom delijo jabolka in med.

McDonald's je razkril informacije o svojih dobaviteljih in sestavinah, ki jih uporablja pri pripravi svojih ikoničnih jedi, kot so Big Mac in krompirček. S tem želi podjetje zagotoviti večjo transparentnost glede izvora in kakovosti surovin.

Tedenski jedilnik ponuja raznolike recepte, vključno z gratiniranimi mlincami, ričoto, šmornom, jedmi s piščancem in popolno fižolovko, s čimer bralcem olajša pripravo okusnega kosila.

V številnih evropskih mestih so že pred adventom odprli božične sejme, kjer stojnice ponujajo kuhano vino, medenjake in rokodelske izdelke. Kljub prvotnim informacijam o odpovedih, se v Nemčiji sejmi odvijajo nemoteno.

Predstavljen je naravni postopek sušenja kakija po japonski metodi hošigaki, ki trpkim sadežem podari sladkost in izjemen okus.

Kitajska je svojim državljanom odsvetovala potovanja na Japonsko zaradi spora, ki je nastal po izjavah japonske premierke Sanae Takaichi o morebitnem kitajskem napadu na Tajvan. Kitajske letalske družbe ponujajo polno povračilo stroškov za lete na Japonsko.

Članek obravnava vprašanje ustrezne temperature za pranje posteljnine, pri čemer opozarja, da 90 stopinj Celzija ni vedno najboljša izbira, kljub temu, da je omenjena v naslovu novega slovenskega filma.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je po informacijah o prisotnosti paracetamola v surovini za proizvodnjo kislih kumaric izvedla testiranja v trgovskih verigah, skladiščih in pri distributerjih. V odvzetih vzorcih kislih kumaric in druge vložene zelenjave niso odkrili prisotnosti paracetamola. Ugotovitve kažejo, da ni šlo za splošno razširjeno onesnaženje, temveč za posamičen primer.

Strokovnjaki svetujejo različne pristope k ogrevanju ponoči. Odločitev, ali izklopiti ogrevanje ali ga pustiti na nizki temperaturi, je odvisna od posamezne situacije in tipa stanovanja. Mnogi Slovenci namreč delajo napako pri ogrevanju ponoči.

Slovenija je na zasedanju Generalne skupščine Svetovne turistične organizacije (UN Tourism) v Rijadu dosegla pomemben mejnik. Po tesnem glasovanju je bila izvoljena za prvo podpredsedujočo državo izvršnega sveta UN Tourism. Prihodnje leto bo Slovenija neposredno sodelovala pri vodenju najvišjega izvršilnega organa organizacije.

Recept za peposo, toskanski golaž, ki ga odlikujejo govedina, vino, poper in česen, ponuja avtentičen okus Toskane in predstavlja slastno alternativo klasičnemu golažu.

V Bovcu je bila po določenih zapletih podpisana pogodba za izdelavo projektne dokumentacije za oživitev in prenovo smučišča Kanin. Pogodbo so podpisali bovški župan Valter Mlekuž, direktor podjetja SKA Projekt Sandi Krč in prokurist družbe Projekt Vladimir Durcik.

Turistična zveza Slovenije je na Dnevih slovenskega turizma podelila priznanja natečaja Moja dežela - znak gostoljubnosti 2025. Bled je prejel zlati znak gostoljubnosti med turističnimi kraji. Nova Gorica je prejela srebrni znak, Brežice in Kranj pa bronastega.

Okrajno sodišče v Radovljici je lastniku dveh stanovanj v večstanovanjskem objektu na Bledu prepovedalo kratkoročno oddajanje turistom. Tožbo so vložili sosedje, sodbo pa je potrdilo tudi višje sodišče v Ljubljani. Ta primer postavlja sodno prakso na področju oddajanja nepremičnin v turistične namene in nakazuje, da svobodna gospodarska pobuda ni neomejena.

Članki ponujajo ideje za pripravo martinove pojedine, ki je enostavna in ne zahteva veliko časa. Poudarek je na receptih, ki omogočajo pripravo celotnega kosila v enem pekaču, vključno s hrustljavimi piščančjimi bedri in pečenim zeljem.

Na god sv. Martina se mošt spreminja v vino. Vinogradniki in vinarji praznujejo martinovo, ki simbolično zaključuje njihovo delo v vinogradih. Največje martinovanje se je v Mariboru začelo s krstom mošta ob 11. uri in 11 minut.

Jesenski jedilnik za teden martinovanja vključuje jedi s bučo, raco in rdečim zeljem, značilne za sezono.

Članek predstavlja recept za hitro pripravo lazanje v eni ponvi. Ta način priprave omogoča, da se izognemo plastenju, peki v pečici in kopici umazane posode, pri tem pa ohranimo bogat okus klasične lazanje.

Zott Protein je predstavil linijo izdelkov, ki združujejo okusne sladice, napitke in mousse z visoko vsebnostjo beljakovin. Izdelki so zasnovani kot poslastica brez slabe vesti, saj ponujajo užitek ob hkratnem vlaganju v zdravje in telo.

Nizkocenovni letalski prevoznik Ryanair je z novembrom prešel na digitalno poslovanje, kar vključuje tudi ukinitev papirnatih letalskih vozovnic. Potniki se bodo morali prijaviti na let digitalno.

Nova čokolada z izjemno kremasto teksturo in bogato aromo je na voljo, ki obljublja užitek in spodbudo za preložitev načrtovane diete.

Nakupovalno središče Citypark bo obiskovalcem za Martinovo ponudilo vrhunsko kulinariko in izbrana vina slovenskih vinarjev. Dogodek bo popestrila tudi zmagovalka Masterchefa, Miša Koplova, ki bo predstavila martinove dobrote.

Spletni uporabniki so izpostavili deset slovenskih gostiln, ki jih priporočajo za martinovo pojedino. Gostilne so izbrane iz različnih regij in so bile pohvaljene v komentarjih, člankih, forumih in objavah.

Radiatorji, ki oddajajo klokotajoče, pokajoče ali šumeče zvoke, so pogost pojav v ogrevalni sezoni. Težavo povzroča zrak v sistemu ali nepravilna nastavitev. Članek pojasnjuje vzroke za te zvoke in ponuja nasvete za učinkovito odpravljanje težav, s čimer se izboljša učinkovitost ogrevanja in preprečijo nepotrebni stroški.

Predstavljen je recept za kremast čokoladni mousse s kakijem, ki je opisan kot idealna jesenska sladica. Poudarjeno je, da je poslastica razkošna, lahka in bogata z okusi čokolade in svežine sadja.

Kitajski spletni trgovec Shein, specializiran za oblačila, obutev in modne dodatke, je v Parizu odprl svojo prvo stalno fizično trgovino na svetu. Kupci so na odprtje čakali več ur v dolgih vrstah, vstop v trgovino pa so varovali policisti.

Zaradi slabih izkušenj preteklih let so organizatorji martinovanja v Šmartnem v Goriških Brdih prisluhnili pripombam domačinov. Ti so po ustanovitvi civilne iniciative predlagali spremembe, ki so jih organizatorji ZTKMŠ Brda upoštevali pri pripravi prireditve. Med drugim so skrajšali sobotni program in omejili število obiskovalcev.

Pri kuhanju mlincev pogosto delamo napako, saj jih obravnavamo kot testenine. Pravilna priprava je ključna, da ne bodo »pocasti«.

V Novi Gorici bodo novoletne lučke prižgali že 29. novembra, delno zaradi Evropske prestolnice kulture GO! 2025. Praznično dogajanje se bo začelo 6. decembra s tržnico in drsališčem, organizatorji pa obljubljajo tudi bogat zabavni program. Pri prižigu lučk bo sodeloval tudi Javni zavod GO! 2025, ki bo okrasil Trg Evrope. Lučke bodo prižgali skupaj s sosednjo Gorico.

Vlada je podprla predlog poslancev, da se uvede turistična taksa za potnike s potniških ladij, ki obiskujejo Slovenijo. Po mnenju vlade tudi ti potniki uporabljajo lokalne storitve in ugodnosti, zato je pravično, da prispevajo k njihovemu financiranju.